Gâteau au chocolat – Les recettes de Mamie #7

✻ S C A R Y   C A K E ✻

Bon, on a passé l’âge de se déguiser et d’aller frapper de porte en porte pour demander des bonbons mais comme nous sommes des gourmandes, Mamie ne rate jamais une occasion de nous préparer un petit quelque chose. On vous présente donc notre gâteau au chocolat spécial Halloween qui ne fait pas vraiment peur en fait.

Ingrédients :

205g de chocolat noir
150g de sucre
175g de beurre
4 oeufs
3 cuillères à soupe de farine

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Ajoutez y le sucre et le farine.
Par la suite, hors du feu, ajoutez les jaunes d’oeufs. Montez les blancs en neige et incorporez les délicatement.
Versez le tout dans un plat et laissez le cuire au four à 175 degrés pendant 40 minutes.
Une fois cuit, sortez le gâteau du four et ajoutez-y le sucre glace.

Astuces :

Pour qu’il fasse un peu peur quand même, ajoutez y des petits bonbons spécial Halloween avec nos préférés : les citrouilles, les têtes de mort et les dents de vampire !

Happy Halloween !

L E S   C A R N A C O I S E S